º´ÃæÇØ¿ä·É
Àú ³ó¾àÀ»
¿øÄ¢À¸·Î ÇÑ ¹æÁ¦¿ä·É
(1) Á¶ÆÄÀÛ¾÷À¸·Î ¿ùµ¿ ÇØÃæÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù..
³«¿±°ú¼ö Áß¿¡´Â °¡À»ÀÌ µÇ¾î ³«¿±ÀÌ µÇ¸é ³ª¹«À§ÀÇ ÇØÃæÀÌ ³»·Á¿Í Å«°¡Áö(ÁÖ°£)ÀÇ °ÅÄ£ ³ª¹«²®Áú »çÀÌ¿¡¼ ¿ùµ¿ÇÏ´Â ¹ú·¹°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î
ÀÌ·¯ÇÑ ÇØÃæÀÇ ÇÇÇØ¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÏ¿© º½ ÀÏÂï ÁÖ°£ÀÇ °ÅÄ£ ²®ÁúÀ» ³´À̳ª ºÎ¾ýÄ® µîÀ¸·Î …¾¾î ¸ð¾Æ ºÒ¿¡ Å¿ö ¹ö¸®´Â °Íµµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
(2) »ê¶õ ¹× ¿ùµ¿Àå¼Ò ¼³Ä¡
8¿ù Çϼø¿¡ ³ª¹«ÀÇ ÁÖ°£¿¡ ¤, ¸¶´ë µîÀ¸·Î ³ÐÀÌ 30cm °¡·®À» ³ª¶õÈ÷ °¨¾Æ µÎ¾ú´Ù°¡ ÇØÃæÀÌ ±× ÀÚ¸®¿¡ »ê¶õ ¶Ç´Â ¿ùµ¿À» ÇϰÔ
µÇ¸é 12¿ù¿¡ Ç®¾î¼ Å¿ö ¹ö¸°´Ù. °ú¼ö »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÏ¹Ý Á¤¿ø¼ö¿¡¼ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇϰí ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
(3) ¹ú·¹°¡ ÀûÀ» ¶§´Â ¼ÕÀ¸·Î Àâ¾ÆÁØ´Ù
°³°¢ÃæÀ̳ª Áøµ÷¹°·ù´Â ³ª¹«¸¦ Àß °üÂûÇÏ¿© Á¶±â¿¡ ¼ÕÀ¸·Î Àâ¾ÆÁÖ¸é ´ë·® ¹ø½ÄÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ °ú¼öÀÇ ÁÖ°£¿¡ ÇÏ´Ã¼Ò¿Í °°Àº
ÇØÃæÀÌ »ê¶õÀ» Çϸé À¯ÃæÀÌ °¡Áö¿¡ ±¸¸ÛÀ» ¶Õ°í µé¾î°¡ ÆÄ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ³ª¹«´Â ±¸¸Û¿¡¼ ¹ú·¹¶ËÀ» ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³½´Ù. À̶§ ¶ËÀ»
³»°í ÀÖ´Â ±¸¸Û¿¡ ö»ç °°Àº °ÍÀ» ³Ö¾î ¹ú·¹¸¦ Àâ¾Æ ÁÖµçÁö ¾Æ´Ï¸é »ìÃæÁ¦¸¦ ±¸¸Û¿¡ ³ÖÀº ÈÄ ±¸¸ÛÀ» ¸·¾Æ Àâ¾ÆÁØ´Ù.
(4) ºÀÁö¸¦ ¾º¿ö ¹æÁ¦¸¦ ÇÑ´Ù.
Á¤¿ø¿¡ ½ÉÀº »ç°ú´Â ºÀÁö¸¦ ¾º¿ì¸é ¾àÁ¦¸¦ Ãĵµ Á÷Á¢ °ú½Ç¿¡ ¹¯Áö ¾Ê°í °ú½ÇÀ» °¡ÇØÇÏ´Â º´ÇØÃæÀÇ ÇÇÇØµµ ¸·À» ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.
°ú½Ç¿¡ ÇÇÇØ¸¦ ÁÖ´Â º´Àº °ã¹«´Ì½âÀ½º´(À±¹®º´)°ú źÀúº´ÀÌ´Ù. ÀÌµé º´Àº 6¿ù¸» °æ¿¡ º´±ÕÀÌ °ú½Ç¿¡ °¨¿°µÇ¹Ç·Î 6¿ù 10ÀÏ°æ ºÀÁö¸¦
¾º¿öÁÖ¸ç ¶ÇÇÑ °ú½Ç¼Ó¿¡ ¹ú·¹°¡ µé¾î°¡¼ ÆÄ¸Ô´Â º¹¼þ¾Æ ¼ø³ª¹æ°ú º¹¼þ¾Æ ½É½Ä³ª¹æÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌµé ¹ú·¹µµ óÀ½ °ú½Ç¿¡ »ê¶õÇÏ´Â °ÍÀÌ
6¿ù »ó¡¤Áß¼øÀ̹ǷΠ±×Àü¿¡ ºÀÁö¸¦ ¾º¿öÁÖ¸é ÇÇÇØ¸¦ ¹ÞÁö ¾Ê´Â´Ù. »ç°ú, ¹è, º¹¼þ¾Æ, Æ÷µµ´Â ºÀÁö ¾º¿ì±â·Î °ú½Ç¿¡ º´ÇØÃæÀÇ ¹æÁ¦¿Í
ǰÁúÀ» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
(5) ³ó¾àÀº ºü¸¥ ½Ã±â¿¡ ¼Ò·®À¸·Î Ä£´Ù.
Á¤¿øÀ̳ª º£¶õ´Ù¿¡ Àç¹èÇÏ´Â ³ª¹«´Â ³ó¾àÀ» Â÷Áö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸³ª ÀÙÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ³ó¾àÀ» Ä¡Áö ¾ÊÀ¸¸é ¾ÈµÈ´Ù. ¼öÈ®±â 20~30ÀÏ
Àü¿¡ ³ó¾àÀ» Ä¡¸é ³ó¾à¼ººÐÀÌ ºÐÇØµÇ¾î ÀÎü¿¡´Â ¾Æ¹«·± ÇØ°¡ ¾øÀ¸³ª ¼öÈ®±â °¡±îÀÌ ³ó¾àÀ» Ä¡¸é ¹æÁ¦µµ ¾î·Á¿ï »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³ó¾à¼ººÐÀÌ
°ú½Ç¿¡ ³²¾Æ ÀÖÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. °¡Á¤¿¡¼ »ç°ú¸¦ Àç¹èÇÒ ¶§ °¡Àå ¾î·Á¿î ÇØÃæÀÇ Çϳª´Â Áøµ÷¹°ÀÌ´Ù. ÀÌ Áøµ÷¹°Àº óÀ½¿£ ÇÑ °¡Áö¿¡
¸î¸¶¸® º¸ÀÌ´Ù°¡ 10ÀÏ Á¤µµ Áö³ª¸é ¿Â ³ª¹«¿¡ ¹øÁö°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·² ¶§´Â ÇÇÇØµµ Å©Áö¸¸ ¾àÀ» Ãĵµ Àß Á×Áö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î µ¶¼ºÀÌ °ÇÑ
³ó¾àÀ» ¿©·¯ ¹ø ÃÄ¾ß ÇÑ´Ù. óÀ½¿£ ½ºÇÁ·¹ÀÌ·Î Ãĵµ µÉ °ÍÀ» ³ªÁß¿¡´Â ºÐ¹«±â·Î ÃÄ¾ß µÈ´Ù. °¡Á¤¿¡¼´Â ÀÚÁÖ ¼¼¹ÐÇÏ°Ô °üÂûÇÏ´Ù°¡
¹ú·¹°¡ ³ª¿À¸é Á¶±â¿¡ ¹æÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
(6) ¾àÇØ¸¦ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
³ó¾àÀ» À߸øÃļ ¾àÇØ°¡ ³ª¸é ÀÙÀÌ ´Ù ¶³¾îÁö°í °¡Áöµµ Á×°Ô µÇ¸ç ´ÙÀ½ÇØ °ú½Çµµ Àß ´Þ¸®Áö ¾Ê´Â´Ù. °¡Á¤¿¡¼ ³ó¾àÀ» Ä¥ ¶§´Â °í³óµµ·Î
»ìÆ÷Çϰųª ´Ù¸¥ ³ó¾à°ú À߸ø È¥¿ëÇØ¼ ¾àÇØ¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â ¼ö°¡ ¸¹´Ù. ¼³¸í¼¿¡ ¸í½ÃµÈ´ë·Î Á¤È®ÇÏ°Ô ³ó¾àÀ» »ìÆ÷ÇÏ°í Æ¯È÷ »ìÆ÷½Ã±â,
°úÁ¾ ¶Ç´Â ǰÁ¾ µî¿¡´Â ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
(7) Æä·Î¸óÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© À¯ÀÎ ¹æÁ¦ÇÑ´Ù
°ú½ÇÀÇ ½É½Ä³ª¹æ·ù, ÀÙ¸»À̳ª ¹æ·ù µîÀÇ ÇØÃæÀº ¼ºÀ¯Àι°ÁúÀÎ Æä·Î¸óÀ» ¼³Ä¡ÇÏ¿© ÇØÃæÀÇ ¼öÄÆµéÀ» À¯ÀÎÇÏ¿© Àâ¾ÆÁÖ¸é ¾ÏÄÆµéÀÌ ±³¹Ì¸¦
ÇÏÁö ¸øÇϹǷΠ»ê¶õ ¶Ç´Â Áõ½ÄÇÏÁö ¸øÇÏ¿© ¿¹¹æ ¶Ç´Â ¹æÁ¦¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
(8) ÀÚ¿¬³ó¾àÀ» Ȱ¿ëÇÑ´Ù.
°¡Á¤¿¡¼ ¼Õ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ìÀ¯, ±â°èÀ¯, ´ã¹è µîÀ¸·Î ³ó¾à´ë½Å ¹ú·¹¸¦ ÀâÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ¿¬³ó¾àÀº Ãʱ⿡ »ç¿ëÇØ¾ß
È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. |
°¡Á¤¿¡¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÚ¿¬³ó¾à
(1) ½ÄÃÊ
½ÄÃÊ´Â »ç¶÷ÀÇ °Ç°¿¡µµ ÁÁÀº °ÍÀÌÁö¸¸ ½Ä¹°ÀÇ °õÆÎÀÌ·ùÀÇ ¿¹¹æ°ú ¹æÁ¦¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ½ÄÃʸ¦ ¹° 20¹è·Î Èñ¼®ÇÏ¿© º´ÀÌ ³ª±â
½¬¿î ½Ã±â¿¡ ºÐ¹Â±â·Î »Ñ·ÁÁØ´Ù.
(2) ´ã¹è ´ÏÄÚÄ£
´ã¹è 10~15 °³¸¦ ±î¼ ÇÊŸ¸¦ Á¦°ÅÇØ ¹ö¸®°í ¹° 1¸®ÅÍ¿¡ 3½Ã°£ Á¤µµ ´ã°¡µÐ´Ù. À̸¦ °¡´Â õÀ¸·Î °É·¯¼ ºñ´© 5g ³ìÀÎ
¹°À» ¼¯¾î »ç¿ëÇÑ´Ù. 5ÀÏÀÌ ³ÑÀ¸¸é È¿·ÂÀÌ ¾ø¾îÁö¹Ç·Î ±×¾È¿¡ »ç¿ëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ºÐ¹«±â·Î »Ñ·Áµµ ÁÁÀ¸³ª ºÐ¹«±â°¡ ¾øÀ» ¶§´Â Á¶·ç·Î
»Ñ¸°´Ù.
(3) ¸¶´Ã¾×
¸¶´Ã ÇÑÅëÀ» ±î¼ Àß Âö¾î ¹° 1¸®ÅÍ¿¡ ¼¯´Â´Ù. À̸¦ °¡´Â õÀ¸·Î °É·¯¼ 5¹è¾×À¸·Î Èñ¼®Çؼ »ìÆ÷ÇÑ´Ù. »ìÃæ·ÂÀº ¾øÁö¸¸ ¹ú·¹°¡
¸ð¿©µéÁö ¾Ê´Â´Ù.
(4) ¸¶´Ã, ¼®À¯¾×
¸¶´Ã 80gÀ» Àß ©ŸÀº ÈÄ ±× ¾×¿¡´Ù ¼®À¯ 2¼ù°¥(ÀÛÀº ¼ù°¥)À» ³Ö¾î 24½Ã°£ ´ã°¡µÐ´Ù. À̾׿¡ ¹° 1¸®ÅÍ¿Í ºñ´© 10gÀ» ³ìÀÎ
¹°°ú Àß È¥ÇÕÇÏ¿© õÀ¸·Î °Å¸¥´Ù. »ìÆ÷¸¦ ÇÒ ¶§´Â 100¹èÀÇ ¹°¿¡ Èñ¼®ÇÏ¿© »ç¿ëÇÑ´Ù. ÇØÃæÀÇ ¼ºÃæ, À¯Ãæ, º´¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ±½Àº Áٱ⿡ ±¸¸ÛÀ» ¶Õ°í µé¾î°¡´Â ÇÏ´Ã¼Ò °°Àº ÇØÃæÀº ±× ±¸¸Û¿¡ À̾×À» ³Ö°í ¼ØÀ¸·Î ±¸¸ÛÀ» ¸·¾ÆµÎ¸é Á״´Ù.
(5) ¿ìÀ¯
¿ìÀ¯¸¦ Èñ¼®ÇÏÁö ¾Ê°í ±×´ë·Î ¸¼Àº ³¯ ¿ÀÀüÁß¿¡ Áøµ÷¹°ÀÌ ³¤ °¡Áö¿¡ »ìÆ÷ÇÏ¸é ¿ìÀ¯°¡ °ÇÁ¶ÇÏ¸é¼ ¸·ÀÌ »ý°Ü Áøµ÷¹°ÀÌ Áú½ÄÇÏ¿© Á״´Ù.
¿ìÀ¯´Â ½Å¼±ÇÑ °ÍÀϼö·Ï È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸³ª ¿À·¡µÎ¾î »óÇÑ °Íµµ »ó°ü¾ø´Ù.
(6)°í¹« Å×ÀÌÇÁ
Áþµ÷¹°À̳ª °³°¢ÃþÀº °³¹Ì¿¡ ÀÇÇÏ¿© ³ª¹«¿Í ³ª¹«»çÀÌ·Î À̵¿ÇϹǷΠ²ö²öÀÌ Å×ÀÌÇÁ¸¦ ÁÖ°£ºÎ¿¡ °¨¾ÆµÎ¸é °³¹Ì³ª Á¡¹ÚÀÌÀÀ¾Ö µîÀÌ Å×ÀÌÇÁÀÇ
²ö²öÀÌ¿¡ ºÙ¾î ¿Ã¶ó°¡Áö ¸øÇÑ´Ù.
(7) ±â°èÀ¯
±â°èÀ¯´Â Á¤¿ø¼öÀÇ ±ïÁö¹ú·¹³ª ÀÀ¾Ö·ù¿¡ ´ÁÈ¿¾àÀÌ´Ù. ±â°èÀ¯¸¦ ºñ´°¹°¿¡ 3~4%Ÿ¼ °Ü¿ï¿¡ ±ïÁö¹ú·¹°¡ ³¤ °¡Áö¿¡ »Ñ¸®¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
³ó¾àÀÇ »ç¿ë¹æ¹ý
|